Molla është një nga frutat më fitimprurës sa i përket shëndetit. Molla është një pastrues i mirë dhëmbësh nga mbetjet e ushqimeve tjera, por kjo është vetëm një nga vetitë e shumta të mollës. Mollët sipas ngjyrës dhe llojit dallojnë nga shija, por gjithësecila mollë përmbanë në vete kura shëruese dhe parandaluese për sëmundjet. Disa nga vetitë e saj mund t’i gjeni më poshtë: Ulin kolesterolin e lartë dhe presionin e gjakut Ushqim me fibra që ndimon në traktin tretës Krijojnë një system të shëndetshëm imunitar Sidomos mollët e gjelbërta…
Category: USHQIMI DHE DIETA
Përfitimet shëndetësore nga ngrënia e mjedrave
Mjedrat janë një nga frutat më të mira për tu blerë në dyqan ushqimor. Jo vetëm që janë të shijshme në ‘smoothie’ ose një tas me drithëra, por ato kanë disa përfitime shëndetësore mjaft të mahnitshme – si ndihma për të kontrolluar sheqerin në gjak, lehtësuar tretjen dhe parandaluar sëmundjet kronike! Janë të njohura për një shije të ëmbël dhe pak të thartë, duke i bërë ato një trajtim popullor të shëndetshëm. Një gotë mjedër paketon vetëm 64 kalori, 14.7 gram karbohidrate dhe 8 gram fibra. Kjo është e dobishme…
Sa është e rrezikshme humbja e shpejtë e peshës trupore?
Humbja e shpejtë e peshës mund të jetë e dëmshme për shëndetin tonë, nëse fillojmë një dietë shumë kufizuese mund të humbasim kilogramë dhe të na bëjmë të ndihemi më mirë, dietat mrekulli na ndihmojnë të arrijmë qëllimin tonë, megjithatë, çmimi që paguajmë mund të jetë shumë i lartë. Gjëja e shëndetshme është të humbasësh gradualisht në peshë, për të mos e kaluar atë peshë sepse mund të shkaktojë probleme. Trupi ka nevojë për kalori për të funksionuar, ne marrim kalori nga ushqimi. Numri i kalorive që na duhen në…
6 vetitë kryesore të Fikut (i njohur si frut hyjnor)
Përmbajtje e lartë e magnezit. Magnezi është një nga elementet bazë që e mbron sistemin tonë nervor nga stresi. Ai është shumë i rëndësishëm për eshtrat, imunitetin dhe shëndetin e trurit. E promovon shëndetin dhe vitalitetin, shëron shumë sëmundje, dhe në mënyrë të konsiderueshme e ngadalëson procesin e plakjes. Fiqtë e thatë përmbajnë tri herë më shumë magnez se ata të freskët. 2. Është i pasur me kalium, kalcium, hekur, fosfor, bakër, dhe vitamina B6, C, si dhe beta-karotinë. Përmbajtja shumë e ulët e yndyrave dhe përmbajtja më e lartë…
9 përfitimet shëndetësore me konsumimin e shalqirit
Luftimi i sëmundjeve të veshkave Shalqinjtë përmbajnë shumë kalium, gjë që është shumë e dobishme për nxjerrjen jashtë ose pastrimin nga depozitimet toksike në veshka. Parandalon goditjet nga nxehtësia Shalqiri është shumë efektiv në reduktimin e temperaturës së trupit tuaj dhe tensionit të gjakut. Shumë njerëz në rajonet tropikale hanë këtë frutë çdo ditë gjatë verës për të mbrojtur veten nga goditjet e nxehtësisë. Stabilizon tensionin Sasia e shumtë e kaliumit dhe magnezit e pranishme te shalqinjtë është shumë e dobishme në drejtim të zvogëlimit të tensionit të lartë të…
Kumbullat e thara
Dr. Ismail Lutolli Subspecialist Dietolog – Nutricionist Kumbullat janë fruta shumë të shishme, të shëndetshme për shkak të përmbajtjes se vlerave të larta ushqyese. Ato mund të përdoren edhe si të thara duke i terur disa ditë me kujdes dhe mund të ruhen në qese të letres apo në kavanoz qelqi për ti perdorur një kohë të gjatë. Ato janë të pasura me antioksidues, minerale dhe vitamina dhe e tërë kjo ndikon direkt në imunitetin e organizmit. /natalmedia.com/ *Materialet dhe informacionet në këtë portal nuk mund të kopjohen, të…
Disa veti rutinore që ju ndihmojnë për të mposhtur mbipeshën!
Shumicën e kohës jeni duke menduar se si të hiqni kilet e tepërta dhe ky mendim ju është shndërruar në kompleks, padyshim. Janë disa gabime që i bëjmë gjatë ndryshimit në mendime, dhe kryesorja është, që përderisa mendojmë nuk veprojmë, por vazhdojmë me pasivitet. Ne ju sjellim disa nga vetitë rutinë të cilat duhet t’i ndiqni në baza ditore në luftimin e mbipeshës. Duhet të lëvizni duke caktuar kohë për aktivitete çdo ditë. -Zgjidhni ushqimin cilësor, duke i dhënë organizmit gjithçka për të cilën ai ka nevojë -Yndyrat dhe sheqernat…
Qumshti i bletës, qumsht magjik apo “ilaçë i mrekullive”!
Shkruan: Dr Ismail Lutolli specialist Pediatër subspecialist Dietolog-Nutricionist Ç’është qumështi i bletës? Qumështi i bletës “shëron çdo sëmundje” !!! A guxon te përdoret te fëmijët e vegjël ? Cilat janë dozat e përdorimit në mosha të ndryshme ? Qumështi i bletës është quajtur edhe “ilaçi i mrekullive” apo “ilaq qudibërës“ dhe shpesh është parë si “shkop magjik” që shëron çdo sëmundje dhe përdorimi i tij ka ardhur duke u shtuar, sidomos viteve të fundit. Ështe i saktë konstatimi se qumështi i bletës ka efekte kuruese dhe mund të…
Ndikimi i selinos në luftimin e mbipeshës
Nëse dëshironi të humbni peshë ne ju sjellim një pije magjike që është provuar dhe dëshmuar nga shumë njerëz në luftimin e mbipeshës si dhe pastrimin e trupit nga toksinat. Largimi i toksinave nga trupi është hapi i parë dhe shumë i rëndësishëm në luftimin e mbipeshës. Kjo pije përbëhet vetëm nga dy përbërës me një kosto shumë të ulët por me dobi të mëdha për shëndetin tuaj. Përbërësit: 400 gramë selino 1kg limon 2l ujë Përgaditja: Pasi të pastroni dhe grini selinon i shtoni 2l ujë dhe zieni për…
Pure me banane dhe karrotë, recetë për foshnja +7 muajsh
Nga Dr Ismail Lutolli, specialist Pediatër subspecialist Dijetolog – Nutricionist subspecialist hematolog-onkolog Pureja me karrota dhe banane është nga ushqimet mjaft të pranuara për foshnja në fillimin e ushqimeve të kombinuara me dy përbërës. Mjaft e thjeshtë dhe praktike për t’u përgatitur, por njëkohësisht ka mjaft vlera ushqyese për zhvillimin e duhur të foshnjës tuaj. Duke qenë shija e ëmbël e përgaditjes e bënë edhe më të përshtatshme për dëshirën e bebit tuaj. Përbërësit: ⦁ 1 banane; ⦁1,5 karrota (mesatare); ⦁ 4 lugë qumësht gjiri ose formule. Përgatitja: Pas pastrimit të…
SI TË SHTOJMË PESHË NË MËNYRË TË SHËNDETSHME ?
Nga Dr Ismail Lutolli, specialist Pediatër, subspecialist Dijetolog-Nutricionist, subspecialist hematolog-onkolog Jemi mësuar të dëgjojmë për humbjen e peshës së tepërt, por në praktikën e përditshme si mjek Dijetolog Nutricionist shoh shumë raste të rënda klinike të cilat provojnë më dhjetëra mënyra për shtim në peshë, por pa sukses. Për disa njerëz, lufta per te shtuar disa kilogramë është edhe më e vështire sesa humbja e tyre. Arsyet për të synuar shtimin në peshë mund te jenë të ndryshme si : arsye shëndetësore, estetike, marrje me sport etj. Gjithsesi nëse…
Krem orizi me qumësht 6+ muaj
Ismail Lutolli – specialist Pediatër Subspecialist Dietolog-Nutricionist SubspecialistHematolog Onkolog 6+ muaj Përbërësit: – ¼ filxhan të mesëm me kokrra orizi ngjyrë kafe – ½ filxhan i mesëm me ujë – ½ filxhan i mesëm me qumësht gjiri (apo qumësht formulë). Përgaditja: Bluani orizin për 2 min derisa të jetë plotësisht në formë mielli 2.Vendoseni ujin ne tigan dhe posa të merr valën e parë shtojeni orizin. Pastaj uleni pak temperaturën dhe lëreni për t’u zier rreth 10 min. Hiqeni orizin e zier nga tigani dhe lëreni të ftohet së paku…
Pure me karrota 6 + muaj
Nga: Dr. Ismail Lutolli Specialist Pediatër Subspecialist Dietolog Nutricionist Subspecialist Hematolog Onkolog I përshtatshëm për foshnjat e moshës 6 + muaj Koha e përgatitjes: 20 minuta Përbërësit: 2 karrota të mesme (rreth 150 gram) ½ filxhan me qumësht gjiri (apo qumësht formulë) Përgatitja: Pas pastrimit karrotat prehen ne pjesëza të vogla Gatuani me avull ose ujë për 15 minuta, ose derisa të zbuten. Në fund i vendosni përbërësit brenda blenderit duke shtuar qumështin për të marrë një masë të butë të butë si pure.Nëse dëshironi sasi me të…
Smoothie të shijshme dhe të shëndetshme, të përgatitur për syfyr
Nga: Dr. Ismail Lutolli – specialist Pediatër Subspecialist Dietolog – Nutricionist Subspecialist Hematolog Onkolog (Banane, hurma, fara chia dhe gjalpë kikiriku) Përbërësit: 2 gota qumësht 5 hurma 2 banane 2 lugë gjalpë kikiriku 1 lugë mesatare fara Chia Përgaditja : Qëroni bananet dhe i hudhni në blender Hiqni farat nga hurmat, pastaj i hudhni hurmat në blender I merrni 2 lugë gjalpë kikiriku si dhe 1 lugë fara chia dhe i hudhni të gjitha në blender; I hudhni edhe 2 gota mesatare qumësht I vendosni të gjitha në…
Smoothie të shijshme dhe të shëndetshme, të përgatitur për iftar
Nga: Dr. Ismail Lutolli – specialist Pediatër Subspecialist Dietolog – Nutricionist Subspecialist Hematolog Onkolog (Boronica, banane, fara chia, mjaltë, spinaq) Përbërësit: 2 filxhan boronica të ngrira • 1 banane • 1 filxhan luleshtrydhe të freskëta • 2 gota jogurt • 2 lugë me fara chia • 1 lugë mjaltë • 1 filxhan spinaq Përgaditja : Qëroni bananen dhe i hudhni në blender; Boronicat dhe luleshtrydhet gjithashtu pas pastrimit i hudhni në blender; I merrni 2 lugë fara chia dhe 1 lugë mjaltë dhe i hudhni të gjitha në blender; 1 filgjan spinaq e…